---

Kold dyrekølle med karry

Til 4 personer

Ingredienser

600-800 g kold dyrekølle i skive

2-3 salatblade (til pynt)

 

Karry kartoffelsalat

• 1 kg kogte aspargeskartofler
• 2 stk finthakket løg
• 3 dl frosne majs
• 2 tomater i både (til pynt)

 

Karry dressing

• 3 dl syrnet fløde
• 3 spsk vindruekerneolie
• 2 tsk karry
• Salt og peber

Sådan gør du

Kartofler, løg og majs blandes i en skål. Dressingen blandes og hældes over kartoffelblandingen og der pyntes med tomatbådene.
Kødet anrettes på et lille fad og pyntes med salatblade. 

 

Velbekomme!

Rævhede Naturprodukter