---

Tapas med vildt

Til små anretninger eller receptioner

Anvendt til dette lækre tapas bord:

-          Bøgerøget hjorteinderlår

-          Bøgerøget berberi andebryst

-          Gourmet hjortespegepølse

-          Italiensk bruchetta (frisk tomat, basilikum, skarlotteløg, hvidløg og olivenolie)

-          Honningmelon i tern

-          Saltristede mandler

-          Semi-dried tomater

-          Blancherede asparges

-          Jordbær

-          Vindruer

-          Stave af radisser

-          Lækre oliven

-          3 slags tarpenade (oliven, soltørrede tomater og hyben)